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Hornea tu propio pan natural en casa como un profesional: ¡es posible con esta aplicación!

RECETAS DE PAN CASERO es el compañero definitivo para hacer pan que calcula cada paso de la receta por ti, con un enfoque especial en la TEMPERATURA y tiempo de FERMENTACIÓN.

Impulsada por un motor de Inteligencia Artificial, esta aplicación única calcula los pesos, las temperaturas y el tiempo de todo el pan, la masa madre y los ingredientes iniciales, como un panadero profesional. ¡Dile adiós a los panes fallidos y saluda al 100% de éxito!

He aquí por qué RECETAS DE PAN CASERO es imprescindible:


Acceso 100% GRATUITO a una amplia variedad de recetas de pan: hogaza madre, brioche, masa de pizza, pan sin gluten, entrante, levadura, poolish, y más.
⏰ Opciones de fermentación flexibles: Elija entre fermentación retardada corta, larga, a granel/prueba y ajuste el tiempo de horneado final a su gusto.
Cuaderno de notas: Lleve un registro de sus recetas de pan con facilidad. Agregue textos y fotografías para crear un diario personalizado de elaboración de pan.
Administre sus recetas: Personalice fácilmente los nombres de las recetas, agregue fotos, copie y pegue, comparta y guarde sus recetas favoritas.
Cree su propia masa madre/levadura: Comience desde cero y conviértase en un experto en masa madre. La aplicación te guía a través del proceso.
Juega con el porcentaje de panadero: Experimenta con el porcentaje inicial, el nivel de hidratación, las temperaturas de fermentación, los tipos de harina y más.
Optimizado para los mejores procesadores de alimentos: THERMOMIX, MAGIMIX COOK EXPERT, KITCHENAID (KA) y KENWOOD.

Soporte completo y ayuda colaborativa en el Grupo de Facebook

✓ Deje que la aplicación maneje todos los cálculos del panadero, incluida la escalabilidad de los ingredientes en medidas europeas y estadounidenses (KG, Oz, taza, TSP, LB).

✓ La temperatura precisa de los ingredientes es crucial para obtener panes perfectos. La aplicación calcula todo, incluido el factor de fricción de la batidora de pie seleccionada.

✓ Domine el tiempo de fermentación con facilidad utilizando modos de amasado opcionales como Autolisis y Fermentólisis.

✓ Prepare entrantes naturales frescos desde cero, con todos los pasos e ingredientes calculados para usted.

✓ Administre todas sus recetas: nombre y agregue fotos de sus panes, copie y pegue recetas, importe/exporte recetas en formato JSON y compártalas a través de WhatsApp, Signal, correo electrónico, mensajes de texto y otros redes sociales.

Desbloquee la creación avanzada de pan con nuestra exclusiva compra dentro de la aplicación:
Obtenga variaciones ilimitadas de pan, personalice harinas e ingredientes adicionales, acceda a tutoriales en video de los pasos de horneado y aprenda métodos de horneado avanzados como autólisis, fermentación en frío, fermentólisis y más.

Descargue esta aplicación y revolucione su proceso de elaboración de pan, ya sea un panadero principiante o avanzado.